آرشیو آشپزی در وبلاگ ورزشی چلسی | صفحه 2

دسر زعفرانی ، الهام گرفته از یک دسر ایتالیایی به نام پاناکوتا است که با استفاده از خامه و ژلاتین داخل قالب تهیه می گردد. این دسر ایتالیایی را معمولا با وانیل، پودر قهوه یا کاکائو و دیگر افزودنی ها طعم دار می نمایند.

اما چه باید بکنید اگر به طور کل دستپخت همسرتان باب طبع تان نیست و بیشتر ِ غذا هایی که درست می نماید را نمی پسندید؟

میرزا قاسمی مجلسی شمالی یک غذای ساده و در عین حال تاریخی است. ظاهرا مبدع این غذای خوشمزه و پرطرفدار محمد قاسم خان والی، حاکم گیلان در دوره ناصرالدین شاه بوده که بعد از برگشتن از روسیه (در روسیه وزیر مختار ایران بود) و نشستن بر تخت حکومت در گیلان آن را درست...

باقالی پلو با ماهیچه از غذاهای لذیذ و مجلسی ایرانی است. جالب است بدانید که این غذا از دوران صفویه رایج شده و در آن موقع خوراک محبوب پادشاهان و دربار بوده است. با طرز تهیه این غذای مجلسی با ما همراه باشید.

به گزارش خبرنگاران، سازمان غذا و دارو آمریکا هشدار می دهد از مصرف همزمان گریپ فروت با داروهای زیر خودداری کنید: